RESPONSABLE R&D AGROALIMENTAIRE (H/F)
- Cholet, Maine-et-Loire
- 40 000-50 000 €/an
- CDI
- Temps-plein
Basé(e) sur un site de production unique entre la Vendée (85) et le Maine-et-Loire (49), vous intégrerez une équipe R&D de 5 personnes et serez directement rattaché(e) au Responsable Amélioration & Développement.Vos missions principales :
Pilotage R&D :
- Prendre en charge la gestion des projets de développement de produits, du brief à l'industrialisation.
- Prioriser les projets en lien avec la stratégie de l'entreprise.
- Concevoir de nouvelles recettes et process en réponse aux attentes clients (nutrition, réglementation, innovation...).
- Réaliser les essais laboratoire selon les procédures internes.
- Organiser les dégustations internes, gérer l'envoi d'échantillons et assurer le suivi technique.
- Coordonner les essais industriels et les lancements en production.
- Améliorer les produits existants sur les axes qualité, coût, durabilité.
- Assurer une veille active sur les tendances du marché, les innovations matières premières, procédés, emballages et réglementations.
- Collaborer étroitement avec les services commerciaux et marketing pour valoriser les produits.
Référent Ingrédients
- Valider techniquement les nouveaux ingrédients.
- Évaluer les fournisseurs et organiser les rendez-vous techniquesCe que mon client offre :
CDI à temps plein
Formation continue interne (hygiène, cuisson, sécurité...)
Prime de transport
Avantages CSE dynamiques (bons d'achat, réductions, colis cadeaux...)
Participation et intéressement
Prime d'ancienneté à partir de 3 ansDescription du profil :Vous êtes titulaire d'un Bac+5 en agroalimentaire (ou équivalent) avec au moins 5 ans d'expérience en R&D ?
- Vous maîtrisez les procédés de formulation, les contraintes d'hygiène, de réglementation (INCO, additifs, allergènes...) ?
- Vous êtes curieux(se), créatif(ve), organisé(e), autonome tout en ayant un vrai esprit d'équipe ?
- Vous êtes à l'aise avec le Pack Office et avez le goût des produits et de la cuisine ?Description de l'entreprise :Harry Hope, cabinet de recrutement accompagne candidats et entreprises dans leurs recherches des meilleures opportunités en France et à l'international. Afin de mieux répondre à vos enjeux, tous nos consultants sont spécialisés par secteur d'activité et zone géographique.