Description de l'entrepriseVéritable créateur de lieux de vie, le Pullman Paris Centre-Bercy a été imaginé pour que chacun s'y sente comme chez soi. C'est un lieu de rencontre où se croisent voyageurs et locaux. L'hôtel désigné par Tom Dixon œuvre à créer une hospitalité unique et accueillante, pour ses clients comme pour ses collaborateurs.Implanté à proximité du Cour Saint Emilion, l'hôtel Pullman Paris Centre-Bercy est à la fois un hôtel 4 étoiles doté de 392 chambres, un véritable centre de convention avec ses 1500m² de salons et une adresse audacieuse 100% lifestyle ! Cette maison accueille une clientèle premium d'affaires et de loisirs.Nos collaborateurs n'ont pas hésité à valoriser leur expérience au Pullman Bercy en lui attribuant la note globale de 8,4/10 !Description du posteNous vous proposons le challenge suivant au sein de l'équipe de Restauration et principalement au Room-service…
Assurer la mise en place des plateaux et le service des boissons, des petits déjeuners et déjeuners en chambre
Prendre les commandes par téléphone et procéder à la facturation et aux encaissements à l'aide du terminal Symphony
Assurer un échange chaleureux et personnalisé
Être force de proposition et conseiller le client
Débarrasser les plateaux dans les étages
Être en support du service en salle lorsque cela est nécessaire
Être impliqué (e) dans l'atteinte des objectifs (maîtrise de la connaissance des produits, respect des procédures de facturation)
Être garant (e) de la propreté et du bon fonctionnement du matériel.
QualificationsVous êtes la personne qu'il nous faut si vous…
Avez une première expérience confirmée en room-service
Maîtrisez l'anglais +++
Disposez d'un bon sens de l'accueil et du service
Êtes dynamique, rigoureux (se) et organisé(e)
Travaillez efficacement seul(e) mais aussi en équipe
Informations supplémentairesVotre poste c'est aussi…
