CHARCUTIER (H/F)

Pontivy, Morbihan
CDI
Temps-plein

Il y a 17 jours
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Qui sommes-nous ? Depuis 26 ans, notre entreprise artisanale, LE LAVANDIER (38 collaborateurs et plus de 5M€ de chiffre d’affaires) conçoit et fabrique des produits dans l’esprit de la vraie charcuterie traditionnelle. Pourquoi nous rejoindre ? • L’excellente image de nos produits de qualité et leurs valeurs de nutrition et de santé. • Une charcuterie maison sans additifs. • Un circuit de fabrication et de vente court, qui garantit aux clients un excellent rapport qualité prix. • La notoriété de l’entreprise sur le Morbihan.
Dans le but de renforcer notre équipe, nous recherchons un charcutier H/F en CDI. Vos missions consistent à l'élaboration et à la cuisson des produits charcutiers. Vous serez en charge: - De la production des produits charcutiers, - De la réalisation des produits préparés en suivant les recettes, - De la cuisson des produits, - De l'élaboration et de la réalisation des essais, - De la gestion des stocks des ingrédients et des produits fabriqués, - Du suivi de la traçabilité, - Du respect des règles d'hygiène et de sécurité.
Nous recherchons une personne (H/F) issue d'une formation de Charcutier ayant une expérience significative dans le domaine de la Charcuterie. Vous êtes dynamique, rigoureux et passionnée par votre métier? N'hésitez plus et rejoignez-nous! Horaires: du lundi au vendredi de 5h à 13h.
CAP, BEP

Le Lavandier