Responsable Adjoint(e) - Atelier tranchage saumon F/H
LES FUMOIRS DE SAINTONGE
- Saujon, Charente-Maritime
- CDI
- Temps-plein
Nous recrutons un(e) responsable adjoint(e) pour l'atelier tranchage saumon. Vos missions : * Accompagnement et mise en place d’atelier. - Optimisation de l’atelier et des machines saurisserie (saumon et truite).
- Mise en place de l’organisation du temps de travail.
- Optimisation du process de fumaison et process supply-chain.
- Encadrement de 8 à 15 personnes.
- Vous serez garant(e) de la mise en œuvre de projet visant à améliorer continuellement les performances des lignes de production.
- Ce poste est amené à évoluer vers un poste de responsable atelier.
BAC+2