ESICAD Toulouse recrute pour le compte d'une entreprise partenaire, un/e alternant/e en MCO pour un poste ASSISTANT MANAGERL'Alternance = une formation & une Expérience professionnelle !Dès septembre prochain, profitez des avantages d'un contrat en alternance pour vous former et préparer un BTS MCO. Pour postuler à cette offre, vous devez impérativement remplir un dossier de candidature et vous inscrire dans notre école.MISSIONS :Accueillir les clients avec courtoisie et identifier leurs besoins.Veiller au respect des règles de vente, notamment pour les produits interdits aux mineurs.Gérer les paiements (espèces, carte, tickets).Réapprovisionner les rayons (tabac, presse, confiserie, boissons…).Participer à la réception et au rangement des livraisons.Mettre en avant les promotions ou les nouveautés (notamment presse).Aider à la gestion des stocks (comptage, alerte sur ruptures, commandes).Participer à l'inventaire et enregistrer certaines données dans les logiciels du commerce.La liste ci-dessus n'est pas exhaustive et peut s'élargir en fonction de votre profil et de vos appétences.PROFIL :Sens du service et du contact client.Rigueur et respect des règles (surtout pour les produits sensibles).Autonomie et réactivité.Maîtrise des outils de vente.Début du contrat : Septembre 2025MODALITES :Conditions d'admission : sélection sur dossier, tests en ligne et entretien de motivation.Type de contrat : Contrat d'apprentissage.Durée : 24 mois.Niveau : BAC validé ou en cours d'obtention.Lieu : Toulouse.Rémunération : Sur la base des dispositions légales.