Boulanger - Pâtissier H/F

L'ATELIER BANETTE

  • Narbonne, Aude
  • 24 000-30 000 €/an
  • CDI
  • Temps-plein
  • Il y a 13 jours
Job DescriptionL’Atelier Banette est une boulangerie-pâtisserie artisanale reconnue pour la qualité de ses produits faits maison et son savoir-faire traditionnel. Nous mettons un point d'honneur à offrir à nos clients une expérience unique à travers notre gamme de pains, pâtisseries et produits de snacking.Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un Boulanger-Pâtissier H/F pour renforcer notre équipe dynamique (6 collaborateurs).Sous la responsabilité de votre manager, vos missions :
  • Fabriquer la gamme de pains et de pâtissieries en suivant nos fiches recettes.
  • Respect des normes d'hygiène : Veiller au respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaires, maintenir la propreté de votre espace de travail et du matériel.
  • Suivre les organisations de travail préétablies.
  • Communiquer : avec l'équipe de vente pour approvisionner la vitrine.
Le poste :
  • CDI 35h, statut ouvrier, 2 jours de repos consécutifs
  • Horaires : fabrication de pains 4h30 -12h00 ou 12h00-19h30. Fabrication de pâtisseries : 5h00 - 13h30 ou 12h00 - 19h30.
  • Salaire : 2000€ à 2500€ bruts mensuels selon expérience
  • Heures du dimanche majorées, jours fériés payés double
  • Une prime de fin d'année au bout d’1 an d’ancienneté
  • Remises de 20% sur vos achats en boutique
  • Une baguette de pain offerte chaque jour
  • Possibilité de restauration sur place
Profil recherché :
  • Première expérience sur un poste similaire.
  • CAP boulanger ou pâtissier exigé.
  • Maîtrise des techniques de la boulangerie.
  • Autonomie, sens de l'organisation et rigueur.
  • Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
  • Capacité à travailler seul et en équipe.
  • Motivation, dynamisme et passion pour le métier de boulanger.
Vous n'êtes pas de la région ? Nous avons des solutions de logement !Rejoignez un collectif, un environnement de travail convivial, au sein d'une équipe solidaire, dans une entreprise au savoir-faire 100% français !

L'ATELIER BANETTE