Responsable d’atelier Découpe Poulets H/F
- Saint-Fulgent, Vendée
- CDI
- Temps-plein
- Organiser les activités dans le respect des plannings d'ordonnancement.
- Veiller à l'optimisation des ressources (humaines, techniques, matières).
- Hiérarchiser les dysfonctionnements, proposer et mettre en œuvre des actions correctives.
- Assurer le suivi des indicateurs de performance : rendement matière, cadence, taux de conformité, productivité…
- Remonter les résultats, analyser les écarts et mettre en place des plans d'actions.
- Etre garant de l'application des procédures QSE.
- Identifier les écarts aux cahiers des charges ou aux normes et piloter les actions correctives.
- Sensibiliser et impliquer les équipes aux bonnes pratiques (hygiène, sécurité...).
- Encadrer des équipes comprenant notamment 3 chefs d'équipe, des conducteurs de ligne et des opérateurs pour un effectif global de 90 personnes.
- Accompagner l'accueil, l'intégration, la montée en compétence, évaluer les acquis.
- Animer les réunions d'atelier et les rituels managériaux.
- Garantir le respect des règles de sécurité, qualité, hygiène et bonnes pratiques.
- Développer la cohésion d'équipe, l'autonomie et le professionnalisme.
- Réaliser les entretiens managériaux (recadrage, annuel, recrutement).
- Etre moteur dans les démarches de progrès en travaillant en interface avec les autres services.
- Piloter des projets.