Tu es passionné par la restauration ? Nous aussi ! A 100 mètre de la grande plage, L’Abri des Flots est un restaurant qui respire vraiment le bord de mer. Notre carte 100% fraîcheur navigue entre la gastronomie bretonne et les plats traditionnels, dans un esprit luxueux.Travailler à l’abri des Flots c’est proposer une cuisine régionale au sein d’un établissement à l’ambiance chic et chaleureuse.Sous la direction du Chef, tu rejoins une brigade de 10 personnes.Tu contribueras à la préparation et au bon déroulement du service.Tes responsabilités : - Assurer la préparation et la cuisson des plats - Superviser la mise en place et l’organisation des ingrédients - Maintenir des normes élevées de qualité des plats - Former et encadrer les commis de cuisine & apprentis - Travailler en collaboration avec les autres membres de la l’équipe - Contrôler les stocksDétails du poste: - Contrat: CDD septembre et octobre - Horaire: 41h/semaine - 1900€ nets - Avantage repas - Mutuelle d’entreprise ALANVéritable passionné(e), tu as envie d’intégrer une équipe de professionnels solide et bienveillante pour une nouvelle aventure.Savoir-être : Tu fais preuve de respect, de patience et de capacité à collaborer en équipe. La positivité de ton attitude est contagieuse, instaurant une ambiance plaisante pour nos clients et notre équipe.Motivation : Tu es motivé(e) a donner le meilleur de toi-même à chaque service et si tu as le désir d’apprendre, ton rôle est parmi nous. Sans diplôme/Autodidacte