Opérateur qualifié de cuisine (H/F)

Leader Intérim

  • Noyal-Pontivy, Morbihan
  • Intérim
  • Temps-plein
  • Il y a 9 jours
  • Postuler facilement
Description du poste :Nous recrutons, pour un de nos client, un opérateur de cuisine h/f sur le secteur de Noyal Pontivy.Votre rôle principal est d'assurer la préparation des sauces.Votre quotidien :Déballage et mélange des matières premièresSortie des matières selon les demandes des ateliers en suivant les indications des DT et OTCuisson des féculents et élaboration des saucesOpérations liées au plan de nettoyage du matériel et des locauxRespect des consignes générales en matière d'hygiène et de sécurité du travailVérification de la pertinence des stocks par des inventaires réguliersPORT DE CHARGE REGULIER : 14KGSUtilisation de machines industrielles : cutter cuiseur à féculent robot cuiseur - marmite refroidisseur à sauceSavoir lire et compter, respecter une recette à la lettre, savoir utiliser l'outil informatique, port de chargeDescription du profil :Vous devez:
Avoir une expérience en cuisine collective ou industrielle.
Aimer cuisiner et suivre une recette à la lettre.
Etre à l'aise avec l'outil informatique.Description de l'entreprise :L'entreprise est située sur Noyal-Pontivy, spécialisée dans les produits élaborés (porcs, volailles et légumes), cuisson sous vide à base de température, produits en barquettes individuelles. Situés au coeur des principales régions agricoles françaises, ils associent le savoir-faire, le respect des traditions culinaires et l'expertise technologique tout en assurant la qualité et la sécurité alimentaire.

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