Réceptionniste de nuit / Service petit-déjeuner H/F

A.H - Beaune

  • Beaune, Côte-d'Or
  • CDI
  • Temps-plein
  • Il y a 16 jours
ALFRED HOTELS est une marque hôtelière qui se construit sans compromis autour de 6 engagements essentiels que ce soit pour nos collaborateurs et nos clients.Pour les premières adresses, rendez-vous à Compiègne, Biarritz, Beaune, Monaco et Toulouse.20 adresses ALFRED HOTELS en France et à l’international en 2026 !Nous vous invitons à participer à la création et importante croissance d’une toute nouvelle marque hôtelière, représentant aujourd’hui 8 hôtels et environ 100 salariés (Hôtels et Siège).MISSION PRINCIPALES
  • Accueillir nos clients avec un sourire chaleureux et une attitude bienveillante ;
  • Traiter les réservations en ligne et individuelles via téléphone et courriels ;
  • Au petit matin, vous orchestrer la mise en place du petit-déjeuner ;
  • Assurer le service du petit-déjeuner : mise en place, débarrassage, réassort ;
  • Créer des moments mémorables en anticipant et en dépassant les attentes des clients ;
  • Travailler main dans la main avec nos équipes pour assurer un service fluide et sans accroc ;
  • Gérer les réclamations clients avec diplomatie et empathie ;
  • Transmettre le compte-rendu de la nuit et les demandes éventuelles des clients au réceptionniste qui prend sa relève.
  • Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) ;
  • Nettoyer et ranger les équipements de cuisine après usage ;
  • Préparer et servir les boissons commandées par les clients.
Formation :Profil Bac+2 à Bac+5 en Tourisme ou Hôtellerie avec une expérience de 2 à 5 ans idéalement dans le secteur de l’hôtellerie ou du tourisme.Compétences :
  • Excellente capacité d’analyse et de synthèse ;
  • Excellente capacité de relation client ;
  • Fortes compétences en organisation ;
  • Maîtrise des outils bureautiques (Word, Excel, PowerPoint, Canva) ;
  • Excellentes compétences en communication écrite et orale ;
  • Capacité à travailler de manière autonome et à gérer plusieurs tâches simultanément.
Qualités Personnelles :
  • Vous avez un sourire sincère et une attitude positive en toutes circonstances ;
  • Vous êtes à l'écoute et savez faire preuve d'une réelle empathie pour satisfaire au mieux nos clients ;
  • Vous avez un sens aigu du détail, et l’esprit d’équipe ;
  • Vous êtes polyvalent(e), rigoureux et autonome.
Langues :Vous êtes à l'aise en anglais à l'oral et à l'écrit, of course (even with a french accent)ALFRED HOTELS est une marque hôtelière qui se construit sans compromis autour de 6 engagements essentiels que ce soit pour nos collaborateurs et nos clients.Pour les premières adresses, rendez-vous à Compiègne, Biarritz, Beaune, Monaco et Toulouse.20 adresses ALFRED HOTELS en France et à l’international en 2026 !Nous vous invitons à participer à la création et importante croissance d’une toute nouvelle marque hôtelière, représentant aujourd’hui 8 hôtels et environ 100 salariés (Hôtels et Siège).

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