Responsable Adjoint de restaurant H/F

Veng Hour

  • Serris, Seine-et-Marne
  • Contrat
  • Temps-plein
  • Il y a 24 jours
Chez VENG HOUR, pionnier et leader du traiteur asiatique en France,nous nous démarquons par notre passion et notre engagement à offrir une expérienceculinaire authentique.Avec 18 points de vente dans les plus grands centres commerciaux du pays (Les 4 Temps, Val d’Europe, Parly 2, La Part Dieu…), nous sommes en pleine expansion et recherchons un Responsable adjoint en restauration prêt à relever de nouveaux défis !Rejoignez l’aventure ! Devenez un leader inspirant en restaurationEnvie de relever de nouveaux défis dans un environnement dynamique, bienveillant et tourné vers l’excellence ? Notre restaurant situé au Centre Commercial Val d'Europe(14 Cr du Danube, 77700 Serris) recherche son futur Responsable Adjoint H/Fpour accompagner le Manager dans la réussite quotidienne du point de vente.Vos futures missions :
  • Orchestrer les plannings et assurer une organisation fluide de l’équipe
  • Motiver, encadrer et animer les collaborateurs pour faire rayonner une ambiance positive
  • Piloter les opérations pour garantir une expérience client irréprochable
  • Participer activement au recrutement et à l’intégration de nouveaux talents
  • Gérer les stocks avec efficacité et bon sens économique
  • Mettre en lumière la marque avec des actions marketing ciblées
  • Analyser les performances et contribuer à l’amélioration continue
Le profil que nous recherchons :
  • Vous avez une expérience confirmée en management en restauration
  • Vous êtes dynamique, force de proposition, et aimez les idées qui font la différence
  • Vous maîtrisez les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
  • Vous connaissez la cuisine asiatique ? Encore mieux !
  • Vous avez le sens du collectif, une rigueur naturelle et un œil affûté pour les détails
Ce que nous vous offrons :
  • CDI à temps plein (39h) sans coupure – parce que l’équilibre, c’est important
  • Rémunération compétitive, adaptée à votre expérience
  • 50% de votre transport pris en charge + tickets resto, café & riz blanc offerts
  • Réductions sur nos produits et primes attractives (conventionnelles et ancienneté)
  • Un parcours de formation solide et de belles perspectives d’évolution
Et côté pratique :
  • Horaires souples : vous êtes disponible en semaine comme le week-end
  • Une bonne compréhension du français est indispensable

Veng Hour