Chef de cuisine H/F

Serres-Castet, Pyrénées-Atlantiques
26 400-30 500 €/an
Contrat
Temps-plein

Il y a 27 jours

API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France.Avec ses 12 000 salariés, notre groupe est en constant développement.Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion !Dans le cadre de notre développement sur la région PAYS DE L'ADOUR, nous recherchons un Chef de cuisine H/F pour un restaurant d'entreprise de 600 couverts, située à SERRES-CASTETS (64), et au sein d'une équipe de 7 personnes.Vos missions :

Etre garant de la qualité de la prestation culinaire (travail des produits frais, mise en valeur des plats, animations, etc.).
Établir les menus, la passation des commandes, la gestion des stocks
Encadrer la production culinaire en collaboration avec le responsable du site (gestion sur place et livraison)
Expérience en cuisine centrale souhaitée

Application et respect des procédures HACCP

Nous recherchons:Bon cuisinant, vous êtes passionné par votre métier.Organisé, rigoureux et efficace, vous êtes reconnu pour votre professionnalisme et vos qualités relationnelles.Connaissance HACCP exigée.Nous vous proposons un contrat à durée indéterminée (CDI) :

Temps complet -35H
Du lundi au vendredi inclus
Pas de coupure, pas de soir, pas de week end
Etablissement menant un projet innovant
Rémunération : entre 26 400 € et 30 500 € brut annuel selon expérience

Vos avantages :

13ème mois
Participation aux bénéfices
Comité d'Entreprise
Mutuelle
Prévoyance
Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50%

“Vous aimez être créatifs pour proposer à nos convives de nouvelles recettes, tout en associant le plaisir du goût et la présentation de vos créations ! "Envoyez-nous votre candidature !Api est une entreprise inclusive qui s'épanouit grâce à la diversité.Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d’évolution

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