
Second de Cuisine EHPAD - Léognan (33) (H/F)
- Léognan, Gironde
- CDI
- Temps-plein
- S'occuper de la production ;
- Organiser le travail;
- Participer à la production et contrôler la prestation culinaire ;
- Garantir la sécurité sanitaire et alimentaire ;
- Assurer la sécurité des personnes et des lieux ;Amplitude horaire :Vous travaillez (3 à 4 jours / semaine) selon un roulement visant à équilibrer vie professionnelle et personnelle : 1 week-end sur 2 travaillé.Autonome & expérimenté(e), vous appréciez de travailler seul et faire plaisir à vos convives.Nous réalisons une cuisine familiale avec des produits de qualité dans un environnement professionnel, respectueux des normes & protocoles d'hygiène applicable à notre secteur d'activité.ACSENT est engagée dans une politique en faveur de l'intégration et du maintien dans l'emploi des personnes en situation de handicapLe profil recherché- Il est demandé une expérience supérieure à 3 ans sur ce poste,
- Expérience confirmée en gestion d'équipe,
- Goût pour la "Cuisine Maison" à base de produits frais,
- Savoir tenir et suivre une feuille de production,Bienvenue chez Acsent de Nouvelle AquitaineAcsent de Nouvelle Aquitaine est une Société de Restauration de Collectivités spécialisée dans le secteur Médico-Social - à Management familial et en plein développement.Infos complémentaires- Mutuelle d'Entreprise,- Possibilité d'évolution,- Salaire sur 13 moisSecond de Cuisine EHPAD - Léognan (33) (H/F)
- Léognan - 33
- CDI