Stage Sommellerie F/H

Hôtel Le Coucou

  • Les Allues, Savoie
  • CDI
  • Temps-plein
  • Il y a 1 mois
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Amoureux de la montagne, passionné d’hôtels confidentiels et de lieux d’exception ? Le Coucou Méribel, joyau hôtelier 5 étoiles de la collection Maisons Pariente, cherche ses futurs talents pour la saison d’hiver 2025/2026 ! Au cœur des majestueuses montagnes se niche Le Coucou Méribel, un élégant chalet traditionnel qui se marie harmonieusement avec les luxueux conforts d'un hôtel 5 étoiles. - 55 chambres, dont 39 suites avec vue imprenable sur les pistes enneigées et la vallée - Un SPA Tata Harper, pour une expérience inégalée avec piscine intérieure et extérieure, ainsi que des soins d’exception - Le Fumoir, le restaurant pour les passionnés de fromage dans une ambiance chaleureuse et feutrée - Le BEEFBAR avec sa vaste terrasse pour les amateurs de viandes d'exception - Le Biancaneve notre concept de restauration festive tourné autour de la gastronomie française - Un bar unique - Un kids club qui permet à nos petits invités de s’amuser comme des fous - Un Ski Shop au sein de l’hôtel pour une expérience ski-in/ski-out exceptionnelle. Chez Maisons Pariente, l'ESPRIT DE FAMILLE est notre ingrédient secret pour créer des souvenirs mémorables avec nos clients. Si vous êtes prêt à relever le défi de l'EXCELLENCE, de la SINCÉRITÉ et de l'ESTHÉTISME, tout en profitant de la LIBERTÉ de vous épanouir, et que vous souhaitez vous engager socialement, alors vous partagez les mêmes valeurs que notre maison. L'hôtel ouvrira ses portes le 12 décembre 2024 et fermera le 30 mars 2025.
- Vous soutenez le sommelier lors du service - Vous aidez le sommelier lors de la réception des commandes de vin et pour l’organisation de la cave - Vous faites la liaison entre la cave et le sommelier - Vous assurez le service en salle - Vous faites preuve de polyvalence
- Vous avez une bonne connaissance du vin - Vous êtes organisé et rigoureux - Vous parlez anglaisVous vous reconnaissez dans ce profil ? Alors n’attendez plus et rejoignez notre équipe restauration du Coucou ! ✨Rejoindre la famille Pariente, c’est aussi :Hébergement de qualité, convivial et partagé, contre une participation au loyer*Connexion entre vos logements et l'hôtel par des lignes de bus gratuits "Méribus" et en complément des navettes privéesRepas gourmands élaborés par notre chefUniformes modernes et confortables, fournis et entretenus par l’hôtelAnimations et événements sociaux tout au long de la saisonImplication possible au sein de notre comité RSERémunération attractive avec prime de fidélitéCooptation : recrutez et travaillez avec vos connaissancesPerspectives d’évolution de carrière chez Maisons Pariente, à l’hôtel Crillon le Brave (Vaucluse), à l’hôtel Lou Pinet à Saint-Tropez (Var) et au Grand Mazarin (Paris)Alors, prêt à vivre une aventure inoubliable cet hiver ?N’attendez plus et rejoignez-nous au Coucou Méribel.Le Coucou Méribel et Maisons Pariente ont hâte de vous accueillir dans notre univers exceptionnel et chaleureux.
Sans diplôme/Autodidacte

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