Les missions du posteSPHERE, restaurant gastronomique situé dans le 8ème arrondissement et le Chef TETSUYA YOSHIDA recrutent un nouveau chef de partie (H/F).Poste en coupure uniquementSalaire attractif selon profilMissions:Participer à la préparation et à l'envoi des platsGarantir la qualité constante des produits fabriquésMaîtrise des normes HACCPVeiller à la propreté de la cuisineGestion des commisType d'emploi : CDILe profil recherchéProfil motivé (e) / esprit d'équipe / rigueurExpérience souhaitée en tant que chef de partie de deux ansPoste évolutifCHEF DE PARTIE