Pâtissier H/F

API Restauration

  • Montigny-le-Bretonneux, Yvelines
  • 2 200-2 400 €/mois
  • Contrat
  • Temps-plein
  • Il y a 22 heures
La Restauration Collective, c'est vivre...avec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" !Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ?Alors rejoignez Api Restauration !Nous recrutons notre Pâtissier H/F :
  • Où ? Dans un restaurant d’entreprise de Montigny le Bretonneux (78), de 350 couverts où la pause déjeuner rime avec plaisir et convivialité !
  • Avec qui ? Équipe de 11 personnes
  • Salaire ? 2200/2400€ bruts x 13 et avantages
  • Profitez de vos soirées et week-ends ! 35h du lundi au vendredi, de 7h à 15h
Passionné(e) par la pâtisserie, vous mêlez rigueur et créativité pour donner vie à de douces gourmandises. Vous alliez savoir-faire et sens du partage… tout en régalant les convives au quotidien.Vos missions :
  • Réaliser quotidiennement des desserts maison, à l’aide de produits de saison.
  • Gérer la mise en place, les cuissons, les finitions et le dressage, tout en veillant au respect des normes d’hygiène (HACCP) et à la gestion des stocks de votre partie.
  • Travailler en lien avec la brigade et le chef de cuisine pour garantir un service fluide, harmonieux et adapté au public (restauration collective, scolaire, santé, etc.).
Profil recherché :
  • Diplôme en pâtisserie exigé (CAP, BEP, Bac Pro, BTS)
  • Expérience significative en restauration, idéalement collective
  • Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP
  • Sens de l'organisation, rigueur et autonomie
Nous vous proposons :
  • CDI
  • Salaire 2200/2400€ bruts/mois
  • 13ème mois
  • Statut employé
  • Poste à pourvoir des que possible
Nos avantages :
  • Participation aux bénéfices de l'entreprise
  • Centres de formation internes
  • Comité d'Entreprise
  • Avantage en nature repas
  • Mutuelle / Prévoyance
  • Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50%
  • Mobilité interne favorisée
  • Politique de cooptation
Notre engagement :Api est une entreprise inclusive, qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution.Vous avez à cœur de régaler les convives au quotidien avec des desserts maison soignés, gourmands et adaptés à tous les publics? Envoyez-nous votre CV et (re)devenez le chef de votre destin !

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