
BOUCHER GRANDE SURFACE avec EXPERIENCE (H/F) (H/F/D)
- Serres-Castet, Pyrénées-Atlantiques
- 13,50 €/heure
- CDI
- Temps-plein
- La préparation et la découpe des viandes selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur.
- La réalisation de différentes préparations bouchères (désossage, parage, ficelage, etc.) en respectant les techniques de découpe spécifiques à chaque viande.
- La proposition de conseils et de recommandations aux clients pour la sélection des viandes et les différentes cuissons.
- La tenue du rayon boucherie en assurant la mise en valeur des produits et le réapprovisionnement des stocks.
Vous avez le sens du service et vous faites preuve d'une grande adaptabilité.Qualités recherchées :
- Expertise en boucherie et maîtrise des différentes techniques de découpe
- Connaissance approfondie des différentes viandes et de leurs caractéristiques
- Rigueur et respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Réactivité et capacité à s'adapter rapidement aux changements
- Aisance relationnelle et sens du service client