Serveur petit-déjeuner (Extra) H/F - Pullman Paris Montparnasse 4
- Paris
- Contrat
- Temps-plein
- Assure une prestation de qualité tant au niveau du service que de l'accueil client
- Participe à la mise en place du point de vente
- Assure le dressage et le débarrassage des tables
- Oriente le client et le conseille dans ses choix
- Veille à développer un service de qualité constant et de référence
- Connait l’offre du restaurant
- Applique les procédures et politiques définies par la marque et l’hôtel
- Communique avec les clients tout au long du repas pour s'assurer de leur satisfaction
- Transmet les informations de manière claire, efficace et professionnelle à ses managers
- Veille à son apparence, connait et applique la politique Grooming de l’hôtel
- Expérience de 2 ans minimum comme serveur/serveuse dans l’hôtellerie de Luxe et/ou au sein de restaurants de type Brasserie de grande capacité
- Bonne maîtrise du français et de l’anglais
- Bonne présentation et élocution (contact permanent avec la clientèle)
- Aisance relationnelle
- Excellentes aptitudes de communication, à l’oral comme à l’écrit
- Capacité à travailler efficacement en équipe et sens de l’initiative
- Sens de l'organisation
- Leadership développeur : orientation positive, promouvoir la passion du client et de son métier
- Leadership collaboratif : esprit d’équipe, communication, facilitateur du travail en équipe
- Leadership entrepreneur : résolution de problèmes, anticipation des besoins du client
- Optimisme, passion, innovation, créativité, adaptabilité, capacité de remise en question, orienté client et capacité à atteindre des objectifs ambitieux et à relever des challenges
- Indemnité nourriture en plus de la rémunération
- Horaires en continue sans coupure
- Cadre de travail premium dans un hôtel neuf, situé en plein cœur de Paris, accessible par de nombreux transports depuis la Gare Montparnasse
- Restaurant d'hôtel avec des menus équilibrés cuisinés par une équipe dédiée