
Responsable de Salle F/H
- Orcières, Hautes-Alpes
- 2 221 €/mois
- CDD
- Temps-plein
- Valoriser la prestation restauration et contribuer à rendre la relation client volontairement différente
- Organiser le service dans le respect du cahier de restauration et des moyens correspondants
- Encadrer et motiver l’équipe de Salle
- Gérer les stocks, les commandes
- Assurer le respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire
- Expérience préalable en tant que Responsable de restaurant dans un environnement similaire (hôtel, restaurant, village vacances, etc.)
- Connaissance approfondie en œnologie
- Capacité à travailler en équipe et à gérer les priorités
- CAP/BEP, BAC PRO, BTH ou hôtellerie /restauration ou expérience équivalente.
- Poste à pourvoir en CDD de décembre 2025 à avril 2026
- Poste nourri et logé (logement individuel) avec contrepartie
- 39h/semaine - Salaire de 2221€ brut/mois
- Indemnité logement de 136,70 € en cas de logement par vos propres moyens (sur justificatifs)
- Un accès à certaines prestations du village vacances et selon village (spa, activités sports, prêt de matériels de skis...)