Chef de Partie

Relais & Châteaux

  • Joucas, Vaucluse
  • CDI
  • Temps-plein
  • Il y a 2 jours
Description de l'entrepriseTravaillez dans un cadre d'exception où la satisfaction de nos collaborateurs est autant primordiale que celle de nos hôtes. Nous attachons une importance particulière à votre bien-être au travail, votre confort de vie privée ainsi que votre épanouissement personnel.Toutes nos équipes seront ravies de vous accueillir et de vous accompagner durant cette saison d'été.Description du poste
  • Vous coordonnez, réalisez et gérez l'ensemble des opérations nécessaires à la mise en place, à la préparation et au dressage des plats
  • Supervisez les besoins en approvisionnement, la gestion des stocks et des commandes
  • Veillez à maintenir une hygiène irréprochable en respect des normes HACCP et à adopter une attitude éco-responsable envers les produits et le matériel utilisé
Qualifications
  • Vous êtes motivé(e), avez un sens aigu de l'organisation et du travail en équipe.
  • Vous avez une expérience d'au moins 2 ans dans une maison similaire.
Informations complémentairesUn cadre d'exception et un environnement bienveillantUn accompagnement de nos chefs de service passionnésUn équilibre entre vie professionnelle et vie privéeUn logement et une restauration adaptée à tousDes remises sur nos prestations

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