ASSISTANT MAITRE D'HOTEL-Restaurant L'ANCIENNE AUBERGE

Vonnas, Ain
CDI
Temps-plein

Il y a 14 jours
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Les missions du posteVos missions:

Prise des reservations et préparation du plan de salle
Répartition des taches
Animation du briefing et passation des consignes
Approvisionnement
Accueil, conseil et service du client
Superviser le déroulement du service
Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur.
Assurer la coordination avec la cuisine

Le profil recherché- Bonne connaissance du service- Maitrise de l'anglais,- Etre organisé et méthodique- Bonne communication et bon relationnel- Sens du management- Excellente présentationBienvenue chez Georges Blanc SASGROUPE GEORGES BLANC :- 1 RESTAURANT GASTRONOMIQUE 3* MICHELIN- 5 HÔTELS DONT 1, 2****, 2***- 5 BRASSERIES (AIN, SAÔNE ET LOIRE)- 3 BOUTIQUES (GOURMANDE, DE DÉCORATION ET CAVE A MANGER)installé dans la Bresse depuis 1872, le restaurant est étoilé depuis 1929.Infos complémentairesVos avantages:

Logement gratuit durant la période d'essai
Possibilité de bénéficier des offres d'ACTION LOGEMENT
Rémunération INTÉRESSANTE selon qualification et expériences

ASSISTANT MAITRE D'HOTEL-Restaurant L'ANCIENNE AUBERGE

Vonnas - 01
CDI

Georges Blanc