Hôtesse d'accueil F/H

Daroco

  • Paris
  • CDI
  • Temps-plein
  • Il y a 6 jours
  • Postuler facilement
Depuis 2016, DAROCO raconte la rencontre entre Paris et l’Italie, qui ont en commun l’amour du beau, le goût du bon et surtout la passion de transformer chaque repas en joyeux moment de partage. Derrière le succès de DAROCO il y a aussi et surtout des équipes engagées et fidèles, qui partagent une belle aventure collective et l’envie de faire vivre le meilleur de l’Italianità à chaque client.
L’hôtesse, qui est le premier contact du client avec le restaurant, occupe un poste clé, en charge du bon déroulement du service. Prise en charge et organisation des réservations - Répondre au téléphone et prendre les réservations - Rassembler les réservations et répondre aux messages, le cas échéant, sur les différents modules - Confirmer les réservations pour le service à venir - Organiser le plan de salle pour optimiser les services Remonter les informations importantes au manager (VIP/ prescripteurs, allergies, menu groupes…) Mise en place avant le service - Vérifier la mise en place du desk d’accueil Plier les serviettes et les carrés visage, et recharger consoles et toilettes - Vérifier la propreté des menus - Aider les chefs de rang dans la mise en place de la salle - Aider les runners à faire les couverts au vinaigre Assurer le service - Accueillir les clients, les placer, et leur donner les cartes - Inciter les clients à patienter au Danico en cas d’attente - Organiser et adapter le plan de salle aux besoins du service - Débarrasser et redresser les tables - Respecter les codes de politesse (« bonjour », « au revoir », etc.) dans les relations avec les clients
2 ans à un poste d’hôtesse, ou 2 ans d’expérience en restauration SAVOIR-ÊTRE : - Diplomate - Résistance au stress - Sens de l’organisation - Rigueur - Excellente présentation - Capacités d’adaptation - Dynamisme - A l’écoute - Flexible SAVOIR-FAIRE : - Maitrise du pack office - Anglais courant
BAC

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