
Chef de Rang (H/F) - Grand Hôtel du Lion d'Or
- Romorantin-Lanthenay, Loir-et-Cher
- CDI
- Temps-plein
- Effectuerez la mise en place de la salle à manger
- Accueillerez la clientèle, annoncerez les plats et expliquerez la démarche du chef
- Assurerez un service dans le respect des règles de la profession, avec aisance sans ostentation. Vous êtes souriant d'une grande gentillesse, à l'écoute.
- Vous vous exprimez dans un français précis et fluide et parlez anglais couramment.
- Vous êtes intéressé par le service du vin.
- Idéalement issu(e) d'une formation hôtelière type BEP/CAP, BAC PRO, BTS vous justifiez d'une expérience significative d'au moins 1 année à un poste et établissement similaire.
- Vous disposez d'une excellente présentation et d'un bon relationnel. Vous êtes motivé(e)s, avez un sens aigu de l'organisation et du travail en équipe.
- La maitrise de l'anglais est obligatoire.
- Structure familiale, conseils et écoute attentifs
- Restaurant historique depuis 1774 au décor contemporain primé par le 1er Prix de l'Artisanat d'Art français.
- Hôtel situé à 2 heures au Sud de Paris dans une petite ville présentant toutes les facilités à proximité
- 2 jours hebdomadaires congés consécutifs
- 5 semaines de Congés Payés en février et mars
- 2 semaines de RTT en novembre
- Salaire négociable selon expérience.
- Mutuelle prise en charge à 50% par l'entreprise
- Remise 20 % sur les produits de notre épicerie fine Clémence
- Carte Relais & Châteaux Team : tarifs préférentiels pour un séjour dans d'autres Relais & Châteaux.
- Possibilité de vous loger pendant votre période d'essai.