Cuisinier H/F
Paradis du Fruit
- Saint-Martin-d'Hères, Isère
- CDI
- Temps-plein
- Préparer, cuisiner et dresser les plats selon les recettes et les normes de qualité
- Veiller à la bonne exécution des fiches techniques et à la conformité des plats
- Participer à la gestion des stocks et à la réception des marchandises
- Assurer la propreté de ton poste de travail et le respect des normes d’hygiène
- Travailler en étroite collaboration avec ton équipe pour garantir une cuisine fluide et de qualité
- Maintenir un haut niveau de qualité dans la préparation des plats
- Respecter les délais de préparation et de service pour une expérience client fluide
- Participer à la gestion de l’approvisionnement et des inventaires
- Appliquer les normes de sécurité et d’hygiène HACCP
- Participer à l’évolution du menu avec créativité et rigueur
- Passion pour la cuisine, sens du goût et de l’assemblage des saveurs, et en particulier les desserts
- Curiosité pour la confection de boissons
- Capacité à travailler en équipe et à respecter les standards de qualité
- Dynamisme, organisation et gestion du stress en cuisine
- Expérience significative en cuisine, idéalement dans un restaurant à haut débit
- Participer à une aventure gourmande dans un cadre convivial et dynamique
- Travailler dans une ambiance chaleureuse et respectueuse