
BOULANGER (H/F) (H/F/D)
- Bordeaux, Gironde
- 12,00 €/heure
- Intérim
- Temps-plein
- Pétrir et façonner les pâtes pour une large gamme de produits boulangers.
- Assurer la cuisson adéquate des pains et viennoiseries, en veillant au respect des normes de qualité.
- Gérer l'approvisionnement en matières premières et leur stockage.
- Garantir le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Participer à l'innovation et l'amélioration continue des recettes et processus de fabrication.
- Maîtrise technique des procédés de boulangerie.
- Grande capacité d'organisation.
- Respect rigoureux des normes d'hygiène.
- Aptitude à travailler en équipe.