responsable de salle
Dakota
- Vaulx-en-Velin, Rhône
- CDI
- Temps-plein
- Coordonner le bon déroulement des services
- Garantir un service chaleureux à nos clients en montrant l’exemple et en encadrant les équipes autour des bons gestes (accueil convivial, efficacité en caisse, réapprovisionnement, mise en place…)
- Aider le manager du restaurant à faire progresser la qualité globale du restaurant
- Aider le manager à former les collaborateurs tant sur le « savoir-faire » que le « savoir-être » et s'assurer du respect constant des normes d’hygiène
- Garantir le suivi administratif (gestion des commandes, suivi administratif du personnel…)