
Chef de partie (H/F)
- Clermont-Ferrand, Puy-de-Dôme
- 13,00-14,00 €/heure
- CDI
- Temps-plein
Nous recrutons pour le compte de notre client, un(e) Chef de Partie passionné(e) et rigoureux(se).Vos missions :Organiser et coordonner le travail des commis de cuisineGérer les stocks et passer les commandes en lien avec les besoins de la cuisineÉpauler le Chef de cuisine dans l'élaboration des menus et la mise en placeGarantir la qualité et la régularité des préparations dans le respect des standards maisonConditions :CDI - 35 heures par semaine2,5 jours de repos hebdomadairesSalaire :13.32 à 13.51 de l'heure, selon profil et expérienceProfil recherché :Expérience confirmée en restauration traditionnelle ou bistronomiqueSens de l'organisation, esprit d'équipe et autonomieMaîtrise des bases de la cuisine maison et envie de progresserProfil CAP/BEP avec au moins 2 ans d'expérience.
Une expérience en management d'équipe est un plus.informations supplémentairesExpérience requise : 1 à 2 ans