PATISSIER (H/F) SUR LA ROCHE-SUR-YON
- Vendée
- 1 900-2 000 €/mois
- CDI
- Temps-plein
- Participer activement à la fabrication, transformation et conservation des produits du rayon au sein d'un laboratoire neuf.
- S'assurer de la qualité des produits mis en rayon et veiller au respect des réglementations, des règles d'hygiène de traçabilité, de la chaîne du froid, des recettes et veiller à la sécurité,
- Assurer la confection pâtisseries (éclairs, tartelettes, millefeuilles, entremets…)
- Assurer une finition des pâtisseries et soigner leur présentation (montages, glaçages…)
- Respecter la certification en vigueur, et la tarification en place au sein de l'entreprise
- S'assurer de la mise en valeur des produits.
- Veillez à la qualité du service rendu à la clientèle et participer à la vente,
- Attirer et fidéliser les clients en offrant une qualité de service optimale,
- Vous avez au minimum une expérience de 3 ans en tant que Pâtissier, idéalement au sein d'un Supermarché ou Hypermarché, ouverts aux profils chez des indépendants.
- Vous maîtrisez la législation, la fabrication des pâtisseries, la transformation et la conservation des produits
- Vous êtes autonome, dynamique et avez un esprit d'équipe.
- Prime de Participation aux bénéfices
- 13ième Mois
- Mutuelle
- % sur les courses
- CSE
- Vendée - 85
- CDI