Description*** SAISON HIVER 2025/2026***Ours Blanc Hotel & Spa**** - Les Ménuires (73), recrute pour la saison un chef de rang (H/F).Saison du 1er décembre 2025 au 19 avril 2026Salaire 2 454 euros bruts mensuelPrime de fin de saison selon comportement durant la saison / atteinte objectifsMutuellePoste logé à 2 maximum en studio.Avantage nourriture quand en poste- 2 jours de repos / semaine (pouvant être pris sous forme d'une journée + 2 demi journées)- Horaires en coupure- Petits-déjeuners sous forme de buffet (entre 120 et 150 couverts)Le midi, nous proposons une cuisine type bistronomique sur notre terrasse avec vue panoramique, ainsi qu'à l'intérieur du restaurant quand la météo est plus capricieuse.Objectif : entre 50 et 80 couverts.Chaque soir, nous proposons un buffet complet, à base de produits frais, réservé à notre clientèle de demi-pensionnaires (entre 120 et 150 couverts)MissionAide au débarassage du petit-déjeuner et au dressage du restaurant et de la terrasse pour le service du midiPrise de commande durant le service du midi et gestion de votre rangPrise de commande boissons pour le service du soir avec gestion de votre rangParticiper activement à la politique RSE de l'entrepriseProfilProfil recherché :- 1ère expérience en hôtellerie de luxe et en saison (3 / 4 ou 5 étoiles) IMPERATIF- anglais correct IMPERATIF (clientèle internationale)- excellent relationnel clientèle- dynamique, ponctuel et sérieuxEn postulant en ligne, merci de remplir le bloc de motivation et de télécharger un CV avec photo
