Commis de cuisine

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  • Il y a 12 jours
À propos de Oversight🏩 L'Hôtel des Grands Voyageurs**** est une adresse élégante et confidentielle, inspirée par l'univers des grands voyageurs du XXe siècle.📍 Situé entre Saint-Germain-des-Prés et Montparnasse, dans le 6ᵉ arrondissement de Paris, il bénéficie d'un emplacement privilégié au cœur de la Rive Gauche.L'hôtel abrite un restaurant chaleureux, un bar intimiste façon speakeasy - le Poppy Bar, et des salles de réunion élégantes et fonctionnelles, idéales pour accueillir une clientèle corporate en quête de confort et de discrétion ✨Une organisation innovante
Oversight accompagne l'hôtel XXX en mettant à disposition un modèle de gestion innovant, basé sur la collaboration, la prise d'initiative et la montée en compétences, avec pour objectif de toujours mieux faire.
🚀Afin de construire ensemble l'hôtellerie de demain, nous mettons à votre disposition les meilleurs outils numériques qui vous faciliteront votre quotidien.
Découvrez la philosophie d'OversightLe poste📄 Contrat : CDD de 6 mois
📅 Prise de poste : Dès que possible
🕚 Durée : 39h/semaine
✨ Rémunération : Selon profil
📍Localisation : Hôtel des Grands VoyageursSous la responsabilité du Chef de Cuisine, tes missions seront de t'immerger au sein de l'équipe cuisine. Pour cela, nous comptons sur toi pour :
- Participer à la préparation des plats en suivant les recettes et les standards de qualité de l'hôtel.
- Assurer le nettoyage et l'entretien des espaces de travail dans le respect des normes d'hygiène.
- Gérer les stocks et les commandes de produits frais.
- Collaborer avec l'équipe pour garantir un service fluide et efficace.Ton esprit d'équipe et ta rigueur seront des atouts majeurs pour contribuer à l'excellence de notre cuisine. Rejoins-nous et fais partie d'une aventure culinaire unique !Ton ambition ? ❤️Que tu trouves du sens dans ce que tu fais, et que tu en donnes à ton parcours professionnel.Profil recherchéOn attend de toi :👨🍳 Savoir faire
Nous comptons sur ta polyvalence !
- Tu es à l'aise avec les techniques de base de cuisine et tu connais les normes d'hygiène et de sécurité.
- Tu sais préparer des plats avec précision et rapidité.
- Tu es rigoureux(se) dans la gestion des stocks et des commandes.
- Tu maîtrises les techniques de nettoyage et d'entretien des espaces de travail.👍 Savoir être
Ta tenue professionnelle est toujours impeccable.
- Tu es réactif(ve) et organisé(e).
- Tu sais faire preuve de discrétion et de professionnalisme.
- Tu es à l'écoute et collaboratif(ve).💼Formation & Expérience
Une expérience en cuisine est un plus.
Formation en hôtellerie-restauration appréciée.👀Nous rejoindre, c'est aussi :Rejoindre une équipe bienveillante, énergique et professionnelle au sein de laquelle la montée en compétences et les soft skills sont les points les plus importants.A l'Hôtel des Grands Voyageurs, toutes et tous ont leur chance de candidater et d'avoir leur place au sein de l'équipe. Nous tâcherons de répondre le plus vite possible et nous nous réjouissons de vous lire.👀Alors, n'attends plus !

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