Hôte(sse) d'accueil F/H

Paris
CDI
Temps-plein

Il y a 24 jours
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En hébreu, Shabour pourrait se traduire par cassé. À comprendre ici dans l'idée de chahuter gentiment les codes, de bousculer un peu les manières du restaurant. Autour de la cuisine ouverte, coeur vibrant du lieu, les convives assistent au spectacle de la cuisine et partagent avec notre équipe un moment privilégié, rythmé par les détails de notre histoire riche et multiple. L’expérience Shabour est celle d’un voyage, une découverte culinaire entre Paris et Jérusalem, fil rouge de notre cuisine et de notre identité.Shabour a reçu sa première étoile au guide Michelin en janvier 2021.
- Prise de réservations physiques, téléphoniques, Sms, Whatsapp et par mails - Présentation du lieu et prise de restrictions auprès de chaque réservation (appels, whatsapp, mails) - Maîtrise du logiciel de réservations (optimisation du plan de salle, gestion des demandes et notifications) - Rédaction quotidienne des feuilles de service - Connaissance de l’ADN du groupe, des produits proposés par l'établissement - Maîtrise parfaite des demandes des groupes Whatsapp en lien avec l’accueil - Maîtrise de la langue française et anglaise, écrit et parlé
- Bienveillance - Patience - Dynamisme - Réactivité - Bonne présentation - Esprit d’équipe - Polyvalence - Gestion du stress
Sans diplôme/Autodidacte

Restaurant Shabour