Assistant/e Chef de réception H/F/X

Accor

  • Cabourg, Calvados
  • CDI
  • Temps-plein
  • Il y a 14 jours
Description de l'entrepriseBIENVENUE AU GRAND HOTEL CABOURG MGALLERY ! Établissement hôtelier 5 étoiles emblématique de la Côte fleurie !Vous dîtes le Grand Hôtel Cabourg MGallery ?Le Grand Hotel Cabourg séduit par son charme intemporel, immortalisé par Marcel Proust qui aimait tant y séjourner. Les 71 chambres spacieuses donnent sur la mer ou les jardins fleuris.C'est aussi :
  • Un restaurant gastronomique "Le Balbec", face à la promenade, qui propose une cuisine normande raffinée et de mémorables goûters.
  • Un Bar Belle Époque, où il est possible de déguster d'excellents cocktails et de delicieux mets culinaires.
  • Un Room Service dédié et professionnel pour parfaire le séjour mémorable de nos clients,
  • Un restaurant Promenade avec vue sur la mer, bercé par le coucher du soleil (saison estivale)
  • Un restaurant Plage, les pieds directement dans le sable, empreint de la douce air marine (saison estivale)
  • Des espaces séminaires et banquets pouvant accueillir plus de 200 invités.
  • Un spa « Bien-Etre » avec cabines de massage et sauna
Description du posteEn tant qu'Assistant(e) Chef de Réception, vous jouerez un rôle clé dans la gestion des opérations quotidiennes de la réception, en veillant à offrir un service client exceptionnel et à garantir une expérience mémorable pour nos clients(CDD avec possibilité de CDI à partir du 01/01/2026)CE QUE VOUS FEREZ
  • Accueillir et orienter les clients à leur arrivée et départ
  • Superviser les activités de la réception et coordonner les équipes
  • Gérer les réservations, les demandes spéciales et les plaintes des clients en collaboration avec le service Qualité / Guest.
  • Assurer une communication fluide entre les différents départements de l'hôtel
  • Maintenir un environnement de travail positif et motivant pour l'équipe
  • Participer à l'élaboration et au suivi du budget de la réception avec la Cheffe de réception.
  • Coacher et encadrer les talents de la réception sur les standards de service 5*
  • Participer au pilotage des systèmes informatiques de la réception (PMS - Opéra) et informer tous dysfonctionnement au référent agréé.
QualificationsVOTRE PROFIL
Vous êtes le(la) candidat(e) idéal(e) si vous possédez :
  • Une expérience en supervision dans le secteur hôtelier 5* ou en réception
  • Des compétences avérées en service client haut de gamme et en gestion d'équipe
  • La capacité à travailler dans un environnement dynamique avec une approche axée sur l'hospitalité
  • Un excellent sens du leadership et des compétences interpersonnelles développées
  • La maîtrise du français et d'autres langues (multilingue), ce qui est un atout majeur
  • Une bonne connaissance des systèmes informatiques liés à la réception
Informations supplémentairesVous vous direz : Pourquoi postuler ?
La réponse est simple :
  • 2 indemnités de nourriture (ICN) par jour de travail
  • Nuit découverte et Petit-Déjeuner (après période d'essai validée)
  • RTT
  • Prime de 13ème mois (1 an d'ancienneté)
  • Prime d'Intéressement et Prime de Participation (3 mois d'ancienneté)
  • Entretien gratuit de votre uniforme (hors chemises)
  • Cafétéria du personnel à disposition dont une machine connectée FOODLES qui permet d'avoir des repas équilibrés à coût raisonnable.
  • Bonne mutuelle d'entreprise
  • Plan de développement et accompagnement ACCOR et ACCOR INVEST
  • Avantages et partenaire de notre groupe Accor (Carte avantages ACCOR)
  • Avantages internes (CSE, Evènements, ...)

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