pâtissier en restauration collective haut de gamme H/F

MRS PARIS

  • Paris
  • 2 400-2 500 €/mois
  • CDI
  • Temps-plein
  • Il y a 27 jours
  • Postuler facilement
Les missions du posteMRS GROUPE, spécialiste de la restauration collective en entreprise depuis plus de 30 ans.MRS Groupe est une société premium à taille humaine fondée sur des valeurs d'une cuisine savoureuse, innovante à base de produits frais. Nos chefs de cuisine élaborent au quotidien des menus réalisés sur place dans un esprit écoresponsable. Nous portons des engagements sociétaux forts autour du "mieux manger, mieux vivre".Nous cultivons l'esprit du beau, du gout pour satisfaire nos clients.Nous attachons une importance particulière à nos collaborateurs, à nos convives et à nos clients afin de participer à leur bien-être journalierVous êtes gourmets, gourmands avec un fort esprit de service, rejoignez-nous !Dans le cadre d'une ouverture, nous recherchons un Pâtissier expérimenté (F/H) pour notre restaurant à Issy les Moulineaux.Vos missions :
  • Participer au contrôle et stockage des marchandises.
  • Gérer en autonomie sa mise en place.
  • Gérer en autonomie sa production tout en respectant les fiches techniques.
  • Veiller à la bonne tenue de son poste de travail.
  • Maîtriser des techniques et recettes de bases.
  • Garantir le respect des procédures de service (animations, etc..).
  • Respecter des conditions d'hygiène (HACCP) et de sécurité conformément au Plan de Maitrise Sanitaire.
  • Participer au nettoyage du laboratoire de pâtisserie et au bon fonctionnement du matériel.
  • S'assurer de la satisfaction client.
Le profil recherché
  • Issu(e) d'une école hôtelière ou d'une expérience significative dans les métiers de la pâtisserie.
  • Vous avez une expérience similaire réussie.
  • Vous êtes dynamique, discret(e), organisé(e) et ponctuel(le).
  • Vous avez un bon relationnel et esprit d'équipe.
  • Vous avez une sensibilité à utiliser des outils bureautiques.
Bienvenue chez MRS PARISMRS GROUPE est spécialisé uniquement sur le segment de la restauration collective d'entreprise depuis plus de 30 ans.Société premium à taille humaine fondée sur des valeurs d'une cuisine savoureuse, innovante à base de produits frais. Nos chefs de cuisine élaborent au quotidien des menus réalisés sur place dans un esprit écoresponsable.Actuellement, nous sommes implantés sur quatre régions en France (Paris Ile-de-France, Lyon, Bordeaux et Lille). Nos 900 collaborateurs repartis sur 160 restaurants œuvrent au quotidien à la satisfaction de nos convives pour un chiffre d'affaires réalisé en 2023 pour 73 millions d'Euros.Nous cultivons l'esprit du beau, du goût pour satisfaire nos clients.Nous attachons une importance particulière à nos collaborateurs, à nos convives et à nos clients afin de participer à leur bien-être journalier..Infos complémentairesNos avantages :
  • Mutuelle.
  • Prévoyance.
  • Prise en charge du transport en commun à 50%.
  • 13ème mois.
  • C.S.E
Pourquoi nous rejoindre ?
  • Une intégration adaptée au sein des équipes.
  • Un équilibre vie professionnelle/vie personnelle.
  • Des perspectives d'évolution au sein d'un groupe.
  • Nous cultivons l'art du bon et beau.
Type d'emploi : Temps plein, CDISalaire brut mensuel : à partir de 2300 €Types de primes et de gratifications :
  • 13ème Mois
Expérience requise :
  • En restauration de minimum 3 ans.
Lieu du poste : Ile FranceDans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, MRS Groupe s'engage à étudier toutes candidatures, à compétences égales, dont celle des personnes en situation de handicap.pâtissier en restauration collective haut de gamme H/F
  • Paris - 75
  • CDI

MRS PARIS