
AGENT DE PRODUCTION LACTARIUM DE PESSAC - H/F
Centre Hospitalier Universitaire de Bordeaux
- Pessac, Gironde
- CDI
- Temps-plein
- Réceptionner dans le logiciel de traçabilité, le lait cru stocké en chambre froide négative.
- Décongeler du lait cru
- Traiter le lait maternel en laboratoire en zone d'atmosphère contrôlée.
- Assurer le sertissage des flacons avant pasteurisation.
- Réaliser la pasteurisation
- Assister le technicien de maintenance pour les opérations de mise en lyophilisation des flacons de lait maternel congelé
- Etiqueter et conditionner en carton les flacons de lait maternel lyophilisé en vue de leur libération
- Assurer la préparation et l'expédition des commandes clients, de lait pasteurisé congelé.
- Respecter les consignes d'habillage et de comportement selon la classe de la ZAC (A, B, C, D).
- Procéder au nettoyage des locaux et du matériel selon les procédures mises en place et les recommandations du Service d'Hygiène Hospitalière en collaboration avec les différentes fonctions
- Assurer la traçabilité des étapes de nettoyage et de désinfection des locaux
- Assurer l'entretien et la préparation du matériel à stériliser selon les procédures en vigueur en vue de son envoie via le service logistique du groupe Sud en stérilisation.
- Assurer l'entretien des flacons en laveur désinfecteur à double entrée
- Trier et évacuer les déchets selon les procédures à venir
- Acheminer le verre à éliminer dans le container dédié
- Assurer la préparation des commandes clients, des cartons de flacons de lait maternel lyophilisé, une fois le produit fini libéré par le médecin responsable.
- Assurer la manutention et le rangement du matériel livré (stérilisation, consommables, dispositifs…) en contrôlant les dates de péremption
- Préparer l'approvisionnement en matériel et documentation commandés par les collectrices
- Participer au bon fonctionnement du service lors des staffs opérationnels
- S'inscrire dans une démarche qualité en participant aux groupes de travail et CREX
- Assurer le tutorat des nouveaux professionnels et favoriser leur intégration
- Risques TMS et dorsalgie liés au port de charge et gestes répétitifs.
- Travail en ZAC
- Port de charges (manutention de charges répétées jusqu'à 15kg et ou charges ponctuelles jusqu'à 25 kg)
- Connaitre les procédures de travail et réglementation sur les transports de marchandises et liquides biologiques
- Connaitre les bonnes pratiques de l'ANSM et les respecter
- Connaitre les gestes et postures- manutention
- Savoir utiliser le logiciel de déclaration d'évènement indésirable
- Connaitre et maitriser les règles d'hygiène et de sécurité
- Connaitre et respecter les procédures veillant au respect de la chaine du froid
- Connaitre et respecter les procédures règlementant le circuit du lait de sa réception à son expédition
- Travailler en équipe pluridisciplinaire / en réseau
- Analyser les informations nécessaires à l'organisation et à la réalisation de son activité
- Utiliser une procédure, un langage, un protocole, une réglementation
- Vérifier le fonctionnement des appareils et informer le service maintenance, le responsable en cas de dysfonctionnement
- Utiliser les outils bureautiques et les logiciels métiers
- Utiliser les techniques gestes et postures/ manutention
- Organiser et optimiser le stockage physique des produits, des matériels dans son périmètre d'activité
- Utiliser et appliquer les protocoles de nettoyage et de décontamination pour la désinfection des matériels
- Évaluer la conformité d'un produit, d'un matériel, d'une prestation au regard des normes internes/externes
- Utiliser un système de gestion documentaire (mise à disposition, échanges, ...)
- Evaluer, améliorer ses pratiques professionnelles
- Analyser et adapter sa pratique professionnelle en regard de l'évolution des recommandations
- Adapter son comportement, sa pratique professionnelle à des situations critiques / particulières, dans son domaine de compétence