BOUCHER H/F

Chelles, Seine-et-Marne
2 300-2 500 €/mois
CDI
Temps-plein

Il y a 2 jours
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Les missions du posteNous recherchons un professionnel pour rejoindre notre équipe en tant que boucher H/F. Dans ce rôle, vous serez responsable d'une variété de tâches essentielles qui garantissent la satisfaction de nos clients et le bon fonctionnement de notre établissement.Vos principales missions incluent :- Réception et contrôle des livraisons de viande en veillant à respecter les normes de qualité.
- Découpe et préparation des viandes selon les demandes spécifiques des clients ou pour la mise en rayon.
- Élaboration de produits préparés tels que des saucisses, pâtés et autres spécialités.
- Mise en place attractive et approvisionnement du rayon boucherie tout au long de la journée.
- Conseil et service personnalisé aux clients sur les choix de morceaux, leur préparation et cuisson optimale.
- Respect strict des règles d'hygiène, sécurité alimentaire et traçabilité des produits.
- Collaboration avec l'équipe pour assurer une expérience client positive.Le profil recherchéPour exceller dans ce poste, le candidat idéal devra posséder les compétences suivantes :- Expérience confirmée en tant que boucher(e) dans un environnement similaire.
- Maîtrise parfaite des techniques de découpe, désossage et parage des viandes.
- Connaissance approfondie des différentes variétés de viandes et leurs modes de préparation.
- Sens aigu du service client avec une capacité à communiquer efficacement.
- Excellente attention aux détails afin d'assurer un haut niveau de qualité constante.
- Compétence dans l'utilisation correcte d'outils professionnels (scies électriques, couteaux).
- Compréhension rigoureuse des consignes d'hygiène alimentaire et respect des procédures associées.Bienvenue chez CODISTRIService de recrutement d'une grande enseigne de la grande distribution alimentaire.Passion, commerce et autonomie.Gestion d'équipe, éprit d'entrepriseBOUCHER H/F

Chelles - 77
CDI

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