Apprenti(e) Restauration - BAC PRO Cuisine H/F

Sodexo

  • Paris
  • Alternance
  • Temps-plein
  • Il y a 1 mois
Chez Sodexo, nous sommes attachés à notre raison d'être, depuis notre création en 1966 par Pierre Bellon : Offrir un quotidien meilleur pour construire un avenir meilleur pour tous.Venez mettre la main à la pâte pour façonner votre carrière en devenant alternant au sein au sein de nos équipes !Rejoignez -nous pour faire partie de quelque chose de plus grand !Pin BalmaAlternanceTemps CompletVotre quotidien chez nous :Au sein d'une résidence Seniors situé sur Pin Balma (31), nous sommes à la recherche de notre futur Alternant(e) en Bac Pro cuisine H/F pour une durée de 12 à 24 mois.Au sein de l'établissement, Sodexo assure la restauration et le service pour 110 couverts par jour.Vos missions au quotidien :
  • Participation à la production du service au chaud
  • Cuisson des viandes et poissons
  • Assaisonnements et accompagnements
  • Aide à la préparation froide et chaude.
  • Suivi des fiches techniques et réalisation des recettes,
  • Participation au service et serviette à l'assiette.
  • Respect des règles d'hygiène et sanitaires.
  • HACCP
  • Nettoyage et rangement des espaces de travail
Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une prioritéVous bénéficierez d'horaires moins contraignants qu'en restauration traditionnelle puisque vous ferez des horaires en continue : de 7h à 15h du lundi au vendredi !Notre proposition
  • Vous préparez une formation en Bac Pro Cuisine et vous recherchez une entreprise d'accueil.
  • Vous êtes passionné(e) par la restauration.
  • Vous faites preuve de polyvalence, de réactivité, de rigueur et d'une forte volonté d'apprendre.
  • Vous avez l'esprit d'équipe et le sens du service
N'hésitez pas à nous faire suivre votre candidature en postulant à cette offre.Seules conditions :
  • Vous avez entre 16 ET 29 ans*
  • Vous êtes de nationalité française ou êtes autorisé(e) à travailler en France
  • Il n'y a pas de limite d'âge pour les personnes en situation de handicap (avec RQTH).
Votre apport :Votre passion pour l'univers de la restauration fera la différence ainsi que votre dynamisme, bienveillance et rigueur.Nous recherchons avant tout une personnalité et nous nous chargerons de vous accompagner pour vous faire monter en compétence.Ne passer pas à côté de cette opportunité, rejoignez Sodexo !Dans le cadre de sa politique diversité et inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.3500 sites | 30 000 collaborateurs45 pays | 430 000 collaborateurs1er employeur privé français
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