Chef Grillardin / Responsable de cuisine H/F
Buffalo Grill
- Clermont-Ferrand, Puy-de-Dôme
- 2 095 €/mois
- CDI
- Temps-plein
- Garantir l'envoi des plats, en veillant scrupuleusement au respect des normes d'hygiène, dans le respect des délais et en visant la perfection
- Développer les talents de votre équipe (parcours d'intégration, formation) dans une démarche de progrès permanents visant l'excellence de notre service et le développement personnel de chacun
- Contribuer par une gestion efficace aux résultats économiques du restaurant et analyser avec le Directeur du restaurant les différents indicateurs
- Veiller à la stricte application des règles HACCP