BOUCHER H/F
Work 2000
- Tonneins, Lot-et-Garonne
- Intérim
- Temps-plein
- Réceptionner des carcasses de viande
- Contrôler la qualité d'un produit
- Préparer une carcasse aux opérations de découpe
- Découper la viande
- Trier des pièces de viande
- Détailler des pièces de viande
- Conditionner des pièces de viande, des spécialités bouchères
- Disposer des produits sur le lieu de vente
- Accueil et vente
- Renseigner un client
- Prendre la commande des clients
- Entretenir un espace de vente
- Nettoyer le matériel ou un équipement
- Entretenir un poste de travail
- Techniques de désossage
- Techniques de parage des viandes
- Boucherie
- Modes de cuisson des aliments
- Découpe de viande
- Chaîne du froid
- Stockage de produits alimentaires
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Anatomie animale
- Utilisation de matériel de nettoyage
- Techniques d'embossage de viande
- Ficelage des viandes
- Traçabilité des produits
- Techniques de transformation des viandes
Si cette offre vous intéresse vous pouvez postuler en envoyant votre CV à l'adresse suivante : toulouse@work2000.frProfil recherchéVous êtes :
- Expérimenté (e)
- vous avez le sens du service Client
- Organisé(e) et rigoureux (se)
- Ponctuel (le).
Permis B + véhicule impérativement.Informations utiles
- Localisation Tonneins - 47, France - zone de déplacement : départementale
- Contrat Intérim / mission - 15 jours
- Salaire 13,00 à 13,50 EUR par heure
- Niveau de qualification BEP/CAP, Employé/Opérateur/Ouvrier Spe/Bac
- Expérience 1 à 7 ans
- Modalités de travail Temps complet , mission de jour
- Fonction Métiers de la distribution - Management/Resp.
- Secteur Services aux Entreprises
- Télétravail Pas de télétravail